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Hühnchenbrustfilet im Gemüsepäckchen

leicht 30 min

Zutaten

4 Stück
bofrost*Hühnerbrustfilets, natur
600 g
bofrost*Grillgemüse-Mix
1 Stück große Zwiebel(n)
200 g Cherrytomaten
100 g Feta-Käse

Zubereitung

1.
Hühnchenbrustfilets abgedeckt im Kühlschrank 6 Stunden auftauen lassen.
2.
Das Grillgemüse ebenfalls abgedeckt auftauen lassen.
3.
Die Zwiebeln in grobe Würfel schneiden. Die Cherrytomaten waschen und halbieren. Den Fetakäse in Würfel schneiden.
4.
Für jedes Päckchen je 1 Stück Alufolie oder Backpapier vorbereiten. Das Gemüse darauf verteilen und den Feta darüber bröseln.
5.
Den Grill vorheizen. Die Hühnchenbrustfilets von jeder Seite kurz scharf angrillen und anschließend auf das Gemüse in den Päckchen legen. Die Päckchen verschließen und für 15 Minuten am Rande der Glut auf den Grill legen.

Eigenschaften:

Ohne Fisch, Ohne Rindfleisch, Ohne Meeresfrüchte, Ohne Wildfleisch, Ohne Schwein

Zusätzliche Zeit:

6 Stunden Auftauzeit

Zubereitung

1
 Hühnchenbrustfilets abgedeckt im Kühlschrank 6 Stunden auftauen lassen.
2
 Das Grillgemüse ebenfalls abgedeckt auftauen lassen.
3
 Die Zwiebeln in grobe Würfel schneiden. Die Cherrytomaten waschen und halbieren. Den Fetakäse in Würfel schneiden.
4
 Für jedes Päckchen je 1 Stück Alufolie oder Backpapier vorbereiten. Das Gemüse darauf verteilen und den Feta darüber bröseln.
5
 Den Grill vorheizen. Die Hühnchenbrustfilets von jeder Seite kurz scharf angrillen und anschließend auf das Gemüse in den Päckchen legen. Die Päckchen verschließen und für 15 Minuten am Rande der Glut auf den Grill legen.

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