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Fisch & Meeresfrüchte
Fischlaibchen mit Gartenkräutern
Eigenschaften:
ohne Fleisch,
ohne Schweinefleisch
Zubereitung
1
Die Fischfilets auftauen lassen, in kleine Würfel schneiden, mit Zwiebelwürfeln, Kräutern, Senf und Eiern vermischen.
2
Semmelbrösel, Zitronenabrieb und -saft unterheben und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
3
Mit angefeuchteten Händen Laibchen formen und in einer heißen Pfanne in etwas Olivenöl auf beiden Seiten anbraten.
4
Im vorgeheizten Backrohr bei 180° C ca. 20 Minuten fertig garen und sofort servieren.
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leicht
45min
Fischlaibchen mit Gartenkräutern
mittel
45 min
Zutaten
Personen
125 g bofrost* Zanderfilet, natur
125
g
bofrost*Zanderfilet, natur (Art. 3638)
Zanderfilet, natur
Art. Nr. 03638
4–6 Stück = 630 g
(1000 g = € 38,08)
€ 23,99
inkl. MwSt.
250 g bofrost* Zanderfilet, natur
250
g
bofrost*Zanderfilet, natur (Art. 3638)
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Art. Nr. 03638
4–6 Stück = 630 g
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375 g bofrost* Zanderfilet, natur
375
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500 g bofrost* Zanderfilet, natur
500
g
bofrost*Zanderfilet, natur (Art. 3638)
Zanderfilet, natur
Art. Nr. 03638
4–6 Stück = 630 g
(1000 g = € 38,08)
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625 g bofrost* Zanderfilet, natur
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bofrost*Zanderfilet, natur (Art. 3638)
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Art. Nr. 03638
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(1000 g = € 38,08)
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750 g bofrost* Zanderfilet, natur
750
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bofrost*Zanderfilet, natur (Art. 3638)
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875 g bofrost* Zanderfilet, natur
875
g
bofrost*Zanderfilet, natur (Art. 3638)
Zanderfilet, natur
Art. Nr. 03638
4–6 Stück = 630 g
(1000 g = € 38,08)
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1000 g bofrost* Zanderfilet, natur
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bofrost*Zanderfilet, natur (Art. 3638)
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Art. Nr. 03638
4–6 Stück = 630 g
(1000 g = € 38,08)
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inkl. MwSt.
1125 g bofrost* Zanderfilet, natur
1125
g
bofrost*Zanderfilet, natur (Art. 3638)
Zanderfilet, natur
Art. Nr. 03638
4–6 Stück = 630 g
(1000 g = € 38,08)
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1250 g bofrost* Zanderfilet, natur
1250
g
bofrost*Zanderfilet, natur (Art. 3638)
Zanderfilet, natur
Art. Nr. 03638
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1375 g bofrost* Zanderfilet, natur
1375
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1500 g bofrost* Zanderfilet, natur
1500
g
bofrost*Zanderfilet, natur (Art. 3638)
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(1000 g = € 38,08)
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25 g bofrost* Zwiebelwürfel
25
g
bofrost*Zwiebelwürfel (Art. 767)
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50 g bofrost* Zwiebelwürfel
50
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bofrost*Zwiebelwürfel (Art. 767)
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75 g bofrost* Zwiebelwürfel
75
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bofrost*Zwiebelwürfel (Art. 767)
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100 g bofrost* Zwiebelwürfel
100
g
bofrost*Zwiebelwürfel (Art. 767)
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125 g bofrost* Zwiebelwürfel
125
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bofrost*Zwiebelwürfel (Art. 767)
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150 g bofrost* Zwiebelwürfel
150
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bofrost*Zwiebelwürfel (Art. 767)
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175 g bofrost* Zwiebelwürfel
175
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200 g bofrost* Zwiebelwürfel
200
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225 g bofrost* Zwiebelwürfel
225
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bofrost*Zwiebelwürfel (Art. 767)
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250 g bofrost* Zwiebelwürfel
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275 g bofrost* Zwiebelwürfel
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6¼ g bofrost* Kräutergarten mediterran
6¼
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12½ g bofrost* Kräutergarten mediterran
12½
g
bofrost*Kräutergarten mediterran (Art. 11016)
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18¾ g bofrost* Kräutergarten mediterran
18¾
g
bofrost*Kräutergarten mediterran (Art. 11016)
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25 g bofrost* Kräutergarten mediterran
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g
bofrost*Kräutergarten mediterran (Art. 11016)
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30 g bofrost* Kräutergarten mediterran
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bofrost*Kräutergarten mediterran (Art. 11016)
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60 g bofrost* Kräutergarten mediterran
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g
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bofrost*Kräutergarten mediterran (Art. 11016)
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¼
TL
Senf (grobkörnig)
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Senf (grobkörnig)
1
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Senf (grobkörnig)
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Senf (grobkörnig)
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Senf (grobkörnig)
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Senf (grobkörnig)
2
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Senf (grobkörnig)
2¼
TL
Senf (grobkörnig)
2½
TL
Senf (grobkörnig)
2¾
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Senf (grobkörnig)
3
TL
Senf (grobkörnig)
½
Stück
Eier
1
Stück
Eier
1½
Stück
Eier
2
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Eier
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Eier
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Eier
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Stück
Eier
5
Stück
Eier
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Eier
1¼
EL
Semmelbrösel
2½
EL
Semmelbrösel
3¾
EL
Semmelbrösel
5
EL
Semmelbrösel
6¼
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Semmelbrösel
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Semmelbrösel
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10
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Semmelbrösel
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Semmelbrösel
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Semmelbrösel
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EL
Semmelbrösel
¼
Stück
unbehandelte Zitrone
(Saft und Abrieb)
½
Stück
unbehandelte Zitrone
(Saft und Abrieb)
¾
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unbehandelte Zitrone
(Saft und Abrieb)
1
Stück
unbehandelte Zitrone
(Saft und Abrieb)
1¼
Stück
unbehandelte Zitrone
(Saft und Abrieb)
1½
Stück
unbehandelte Zitrone
(Saft und Abrieb)
1¾
Stück
unbehandelte Zitrone
(Saft und Abrieb)
2
Stück
unbehandelte Zitrone
(Saft und Abrieb)
2¼
Stück
unbehandelte Zitrone
(Saft und Abrieb)
2½
Stück
unbehandelte Zitrone
(Saft und Abrieb)
2¾
Stück
unbehandelte Zitrone
(Saft und Abrieb)
3
Stück
unbehandelte Zitrone
(Saft und Abrieb)
Salz
Salz
Salz
Salz
Salz
Salz
Salz
Salz
Salz
Salz
Salz
Salz
Pfeffer
Pfeffer
Pfeffer
Pfeffer
Pfeffer
Pfeffer
Pfeffer
Pfeffer
Pfeffer
Pfeffer
Pfeffer
Pfeffer
Olivenöl (zum Braten)
Olivenöl (zum Braten)
Olivenöl (zum Braten)
Olivenöl (zum Braten)
Olivenöl (zum Braten)
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Olivenöl (zum Braten)
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Die Fischfilets auftauen lassen, in kleine Würfel schneiden, mit Zwiebelwürfeln, Kräutern, Senf und Eiern vermischen.
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Semmelbrösel, Zitronenabrieb und -saft unterheben und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
3.
Mit angefeuchteten Händen Laibchen formen und in einer heißen Pfanne in etwas Olivenöl auf beiden Seiten anbraten.
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