Obst-Vanille-Gratin

Rezeptinfos

Zubereitungszeit:

30 min

Zusätzliche Aufgabe:

plus Backzeit 25 Minuten

Schwierigkeit:

leicht

Kategorien:

Süßes und Desserts

Eigenschaften:

ohne Fisch, ohne Schweinefleisch

Zubereitung

Die Löffelbiskuits grob zerbröseln. Den Pudding nach Packungsanweisung in der gezuckerten Milch kochen.

Eine Auflaufform von ca. 18 x 26 cm mit den zerkleinerten Biskuits ausstreuen, den Eierlikör darüber gießen und die gefrorene Obstmischung darauf verteilen.

Den heißen Pudding über die Masse gießen, mit den Mandelblättchen bestreuen und mit Puderzucker bestäuben.

Das Gratin im vorgeheizten Backofen bei 200°C in ca. 25 Minuten goldgelb backen.

Zutatenliste

100 g

Löffelbiskuits

1 Packung(en)

Mandel-Puddingpulver

2 EL

Zucker

500 ml

Milch

100 ml

Eierlikör

600 g

bofrost*Feine Obstmischung

Feine Obstmischung

€ 8,20 1000 g

50 g

Mandelblättchen

1 EL

Puderzucker

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