Bald ist es soweit!

Die Produkte aus dem Weihnachtsfolder stehen schon in den Startlöchern und sind ab 20.10.2026 online bestellbar!

Einfaches Bratkartoffelgratin

Name: Einfaches Bratkartoffelgratin
Total time: 30 min
Yield: schema.org.recipe.persons 4
Ingredients: 200 ml Obers; 200 ml Vollmilch; 3 Stück Eier; 0.5 TL Muskat; 2 TL Gemüsesuppe, instant; 1 TL Senf, mittelscharf; 1 Prise(n) Pfeffer; 300 g Käse, gerieben

leicht 30 min

Zutaten

300 g	bofrost*Bratkartoffeln, rustikal Vegan Bratkartoffeln, rustikal Art. Nr. 21253 1200 g (1 kg = € 6,49) € 7,79 inkl. MwSt.
50 ml	Obers
50 ml	Vollmilch
¾ Stück	Eier
0.13 TL	Muskat
½ TL	Gemüsesuppe, instant
¼ TL	Senf, mittelscharf
¼ Prise(n)	Pfeffer
75 g	bofrost*Bouillon-Gemüse Bouillon-Gemüse Art. Nr. 00700 500 g (1 kg = € 13,98) € 6,99 inkl. MwSt.
75 g	Käse, gerieben
5 g	bofrost*Kräutergarten Schnittlauch Kräutergarten Schnittlauch Art. Nr. 11013 50 g (1 kg = € 59,80) € 2,99 inkl. MwSt.

600 g	bofrost*Bratkartoffeln, rustikal Vegan Bratkartoffeln, rustikal Art. Nr. 21253 1200 g (1 kg = € 6,49) € 7,79 inkl. MwSt.
100 ml	Obers
100 ml	Vollmilch
1½ Stück	Eier
0.25 TL	Muskat
1 TL	Gemüsesuppe, instant
½ TL	Senf, mittelscharf
½ Prise(n)	Pfeffer
150 g	bofrost*Bouillon-Gemüse Bouillon-Gemüse Art. Nr. 00700 500 g (1 kg = € 13,98) € 6,99 inkl. MwSt.
150 g	Käse, gerieben
10 g	bofrost*Kräutergarten Schnittlauch Kräutergarten Schnittlauch Art. Nr. 11013 50 g (1 kg = € 59,80) € 2,99 inkl. MwSt.

900 g	bofrost*Bratkartoffeln, rustikal Vegan Bratkartoffeln, rustikal Art. Nr. 21253 1200 g (1 kg = € 6,49) € 7,79 inkl. MwSt.
150 ml	Obers
150 ml	Vollmilch
2¼ Stück	Eier
0.38 TL	Muskat
1½ TL	Gemüsesuppe, instant
¾ TL	Senf, mittelscharf
¾ Prise(n)	Pfeffer
225 g	bofrost*Bouillon-Gemüse Bouillon-Gemüse Art. Nr. 00700 500 g (1 kg = € 13,98) € 6,99 inkl. MwSt.
225 g	Käse, gerieben
15 g	bofrost*Kräutergarten Schnittlauch Kräutergarten Schnittlauch Art. Nr. 11013 50 g (1 kg = € 59,80) € 2,99 inkl. MwSt.

1200 g	bofrost*Bratkartoffeln, rustikal Vegan Informationen zu den Symbolen Für unsere veganen Produkte verwenden wir ausschließlich pflanzliche Zutaten. Auch Zusatz- und Verarbeitungshilfsstoffe dürfen nicht tierischen Ursprungs sein. Das gilt für alle Produktions- und Verarbeitungsschritte. Bratkartoffeln, rustikal Art. Nr. 21253 1200 g (1 kg = € 6,49) € 7,79 inkl. MwSt.
200 ml	Obers
200 ml	Vollmilch
3 Stück	Eier
0.5 TL	Muskat
2 TL	Gemüsesuppe, instant
1 TL	Senf, mittelscharf
1 Prise(n)	Pfeffer
300 g	bofrost*Bouillon-Gemüse Bouillon-Gemüse Art. Nr. 00700 500 g (1 kg = € 13,98) € 6,99 inkl. MwSt.
300 g	Käse, gerieben
20 g	bofrost*Kräutergarten Schnittlauch Kräutergarten Schnittlauch Art. Nr. 11013 50 g (1 kg = € 59,80) € 2,99 inkl. MwSt.

1500 g	bofrost*Bratkartoffeln, rustikal Vegan Bratkartoffeln, rustikal Art. Nr. 21253 1200 g (1 kg = € 6,49) € 7,79 inkl. MwSt.
250 ml	Obers
250 ml	Vollmilch
3¾ Stück	Eier
0.63 TL	Muskat
2½ TL	Gemüsesuppe, instant
1¼ TL	Senf, mittelscharf
1¼ Prise(n)	Pfeffer
375 g	bofrost*Bouillon-Gemüse Bouillon-Gemüse Art. Nr. 00700 500 g (1 kg = € 13,98) € 6,99 inkl. MwSt.
375 g	Käse, gerieben
25 g	bofrost*Kräutergarten Schnittlauch Kräutergarten Schnittlauch Art. Nr. 11013 50 g (1 kg = € 59,80) € 2,99 inkl. MwSt.

1800 g	bofrost*Bratkartoffeln, rustikal Vegan Bratkartoffeln, rustikal Art. Nr. 21253 1200 g (1 kg = € 6,49) € 7,79 inkl. MwSt.
300 ml	Obers
300 ml	Vollmilch
4½ Stück	Eier
0.75 TL	Muskat
3 TL	Gemüsesuppe, instant
1½ TL	Senf, mittelscharf
1½ Prise(n)	Pfeffer
450 g	bofrost*Bouillon-Gemüse Bouillon-Gemüse Art. Nr. 00700 500 g (1 kg = € 13,98) € 6,99 inkl. MwSt.
450 g	Käse, gerieben
30 g	bofrost*Kräutergarten Schnittlauch Kräutergarten Schnittlauch Art. Nr. 11013 50 g (1 kg = € 59,80) € 2,99 inkl. MwSt.

2100 g	bofrost*Bratkartoffeln, rustikal Vegan Bratkartoffeln, rustikal Art. Nr. 21253 1200 g (1 kg = € 6,49) € 7,79 inkl. MwSt.
350 ml	Obers
350 ml	Vollmilch
5¼ Stück	Eier
0.88 TL	Muskat
3½ TL	Gemüsesuppe, instant
1¾ TL	Senf, mittelscharf
1¾ Prise(n)	Pfeffer
525 g	bofrost*Bouillon-Gemüse Bouillon-Gemüse Art. Nr. 00700 500 g (1 kg = € 13,98) € 6,99 inkl. MwSt.
525 g	Käse, gerieben
35 g	bofrost*Kräutergarten Schnittlauch Kräutergarten Schnittlauch Art. Nr. 11013 50 g (1 kg = € 59,80) € 2,99 inkl. MwSt.

2400 g	bofrost*Bratkartoffeln, rustikal Vegan Bratkartoffeln, rustikal Art. Nr. 21253 1200 g (1 kg = € 6,49) € 7,79 inkl. MwSt.
400 ml	Obers
400 ml	Vollmilch
6 Stück	Eier
1 TL	Muskat
4 TL	Gemüsesuppe, instant
2 TL	Senf, mittelscharf
2 Prise(n)	Pfeffer
600 g	bofrost*Bouillon-Gemüse Bouillon-Gemüse Art. Nr. 00700 500 g (1 kg = € 13,98) € 6,99 inkl. MwSt.
600 g	Käse, gerieben
40 g	bofrost*Kräutergarten Schnittlauch Kräutergarten Schnittlauch Art. Nr. 11013 50 g (1 kg = € 59,80) € 2,99 inkl. MwSt.

2700 g	bofrost*Bratkartoffeln, rustikal Vegan Bratkartoffeln, rustikal Art. Nr. 21253 1200 g (1 kg = € 6,49) € 7,79 inkl. MwSt.
450 ml	Obers
450 ml	Vollmilch
6¾ Stück	Eier
1.13 TL	Muskat
4½ TL	Gemüsesuppe, instant
2¼ TL	Senf, mittelscharf
2¼ Prise(n)	Pfeffer
675 g	bofrost*Bouillon-Gemüse Bouillon-Gemüse Art. Nr. 00700 500 g (1 kg = € 13,98) € 6,99 inkl. MwSt.
675 g	Käse, gerieben
45 g	bofrost*Kräutergarten Schnittlauch Kräutergarten Schnittlauch Art. Nr. 11013 50 g (1 kg = € 59,80) € 2,99 inkl. MwSt.

3000 g	bofrost*Bratkartoffeln, rustikal Vegan Bratkartoffeln, rustikal Art. Nr. 21253 1200 g (1 kg = € 6,49) € 7,79 inkl. MwSt.
500 ml	Obers
500 ml	Vollmilch
7½ Stück	Eier
1.25 TL	Muskat
5 TL	Gemüsesuppe, instant
2½ TL	Senf, mittelscharf
2½ Prise(n)	Pfeffer
750 g	bofrost*Bouillon-Gemüse Bouillon-Gemüse Art. Nr. 00700 500 g (1 kg = € 13,98) € 6,99 inkl. MwSt.
750 g	Käse, gerieben
50 g	bofrost*Kräutergarten Schnittlauch Kräutergarten Schnittlauch Art. Nr. 11013 50 g (1 kg = € 59,80) € 2,99 inkl. MwSt.

3300 g	bofrost*Bratkartoffeln, rustikal Vegan Bratkartoffeln, rustikal Art. Nr. 21253 1200 g (1 kg = € 6,49) € 7,79 inkl. MwSt.
550 ml	Obers
550 ml	Vollmilch
8¼ Stück	Eier
1.38 TL	Muskat
5½ TL	Gemüsesuppe, instant
2¾ TL	Senf, mittelscharf
2¾ Prise(n)	Pfeffer
825 g	bofrost*Bouillon-Gemüse Bouillon-Gemüse Art. Nr. 00700 500 g (1 kg = € 13,98) € 6,99 inkl. MwSt.
825 g	Käse, gerieben
55 g	bofrost*Kräutergarten Schnittlauch Kräutergarten Schnittlauch Art. Nr. 11013 50 g (1 kg = € 59,80) € 2,99 inkl. MwSt.

3600 g	bofrost*Bratkartoffeln, rustikal Vegan Bratkartoffeln, rustikal Art. Nr. 21253 1200 g (1 kg = € 6,49) € 7,79 inkl. MwSt.
600 ml	Obers
600 ml	Vollmilch
9 Stück	Eier
1.5 TL	Muskat
6 TL	Gemüsesuppe, instant
3 TL	Senf, mittelscharf
3 Prise(n)	Pfeffer
900 g	bofrost*Bouillon-Gemüse Bouillon-Gemüse Art. Nr. 00700 500 g (1 kg = € 13,98) € 6,99 inkl. MwSt.
900 g	Käse, gerieben
60 g	bofrost*Kräutergarten Schnittlauch Kräutergarten Schnittlauch Art. Nr. 11013 50 g (1 kg = € 59,80) € 2,99 inkl. MwSt.

Eigenschaften:

Ohne Laktose, Ohne Fisch, Ohne Gluten, Ohne Schwein

Zubereitung

Das Backrohr auf 180° C Ober- und Unterhitze (200° C Umluft) vorheizen.

Die Milch mit Obers, Eiern, Muskat, Gemüsesuppe, Senf und einer Prise Pfeffer zu einer Masse verrühren.

Die gefrorenen Bratkartoffeln in Lagen in eine gefettete Auflaufform schichten. Zwischen die Lagen der Bratkartoffeln immer etwas von der Obers-Ei-Masse gießen. In die mittlere Schicht der Lagen das bofrost*Bouillon-Gemüse geben und ebenfalls mit der Masse bedecken.

Zuletzt, wenn vorhanden, übrig gebliebene Masse auf dem Gratin verteilen und mit dem geriebenen Käse abschließen. Die Auflaufform in das Backrohr schieben und für 45 min backen.

Einfaches Bratkartoffelgratin

Zutaten

Eigenschaften:

Zubereitung

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