Auftauanleitung
2 Portionen = 320 g im Kühlschrank ca. 5°C für 4 Stunden auftauen.
Das Produkt abgedeckt auftauen.
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Wichtiger Hinweis: Produkt vor dem Verzehr
durcherhitzen! Gießen Sie die Auftauflüssigkeit weg.
Vermeiden Sie den direkten oder indirekten Kontakt
des rohen Produktes mit anderen Lebensmitteln.
Zubereitungsanleitung
In der Pfanne (2 Portionen = 320 g):
Das aufgetaute Produkt abwaschen, trocken tupfen
und würzen. Etwas Fett in einer beschichteten
Pfanne erhitzen. Das Produkt ohne Deckel bei
mittlerer Hitze unter mehrfachem Wenden
ca. 2 min braten.
Im Kochtopf (2 Portionen = 320 g):
250 ml leicht gesalzenes Wasser zum Kochen
bringen. Das tiefgefrorene Produkt hinzugeben
und ca. 4 min bei mittlerer Hitze ziehen lassen.
Das Produkt nicht wieder aufkochen.